Almacenamiento de alimentos para ahorrar

Hoy en día, la situación no está como para dejar que los alimentos se echen a perder antes de consumirlos. Por eso, creemos que esta guía básica le será de suma utilidad. – Arroz en caja: una vez abierta la caja, vierta el resto del contenido en un envase hermético. – Legumbres: deben mantenerse en … Leer consejo

Bocaditos dulces de chocolate

Se preparan en minutos y pueden ser el complemento perfecto para acompañar la sobremesa junto a un humeante café. Ingredientes: 1/4 kg. de galletitas o bizcochuelo de chocolate; 100g de dulce de leche repostero; 2 barritas de chocolate blanco; 100 g de nueces peladas y picadas, y cacao necesario para decorar. Disolver las galletitas o … Leer consejo

Para que las pastas no se peguen

Para que las pastas no se peguen no necesita usar aceite. Exprima un limón. Ponga el agua a calentar en una cacerola y cuando rompa el hervor eche las pastas como siempre. Agregue enseguida todo el jugo del limón. Revuelva bien y compruebe el resultado. Este método es más sano y económico y no deja … Leer consejo

Consejos para la cocina dietética

Cuando se quiere reducir calorías, es necesario tener en cuenta los siguientes consejos: – Al consumir queso que sean blancos descremados con o sin sal, ricottas descremadas o semidescremadas y el queso cottagge. – El queso blanco común tiene una mayor cuantía grasa y los quesos crema equivalen en contenidos grasos a quesos más duros. … Leer consejo

Practicar gimnasia sin riesgos

Cuando nos ataca la fiebre de ir al gimnasio no solemos pensar en los riesgos que implica afrontar el esfuerzo físico sin la alimentación y la prudencia adecuadas. Por eso, estos consejitos le resultarán de utilidad. – Practicar un deporte o gimnasia una sola vez a la semana no hace adelgazar. Es necesario seguir una … Leer consejo

¿Cómo hago para darle sabor a la comida?

Las plantas aromáticas son las encargadas de dar vida a los platos más comunes. Vaya incorporándolas de a poco a su cocina y a sus comidas. Si bien la creatividad es muy valiosa para sorprender, también es conocer sus orígenes, que muchas veces revelan su uso. – Albahaca: esta planta del Mediterráneo queda muy sabrosa … Leer consejo

Originales salsas para pastas

Con diferentes ingredientes y condimentos cuidadosamente seleccionados podrá preparar las salsas más sabrosas y, así, realzar el sabor de sus platos de ravioles, tallarines y canelones. – Al Oporto: vierta en la licuadora el contenido de una lata de tomates. Licue, coloque el resultante en una sartén y caliente a fuego moderado. Agregue al puré … Leer consejo

Las cefaleas y la alimentación

Los dolores de cabeza generalmente son causados por alguna alteración del sistema nervioso central. Entre los factores desencadenantes se encuentra el estrés, el cansancio y la ingestión de determinadas comidas. Los alimentos que contienen sustancias químicas capaces de iniciar el proceso forman una larga lista, y entre ellos se encuentran: – Las bebidas alcohólicas. – … Leer consejo

Productos ecológicos

La próxima vez que realice los mandados, tenga en cuenta que los productos ecológicos son beneficio sos para todos. ¿Cómo identificarlos? Están hechos con un contenido alta mente reciclado y sin contaminantes, no dañan especies protegidas, su envase es el mínimo necesario y es reutilizable, tienen una larga vida útil y son sin contaminantes, parcial … Leer consejo

Consejos para hacer guiso dietético

¿Quién dijo que haciendo dieta no se puede comer sabrosos guisos? Apúntese estos secretitos para cocinar bien sano: – Reemplace el aceite para el salteado inicial de la cebolla, ajo y ajíes por rocío vegetal y gotas de caldo. Se ahorra así una cantidad importante de calorías y grasas, conservando así el sabor tradicional. – … Leer consejo