Las cefaleas y la alimentación

Los dolores de cabeza generalmente son causados por alguna alteración del sistema nervioso central. Entre los factores desencadenantes se encuentra el estrés, el cansancio y la ingestión de determinadas comidas. Los alimentos que contienen sustancias químicas capaces de iniciar el proceso forman una larga lista, y entre ellos se encuentran:

– Las bebidas alcohólicas.

– Los alimentos que contienen conservantes, como los embutidos, la panceta, los fiambres o las salchichas.

– El glutamato monosódico que se usa para dar sabor, como el que contiene los caldos instantáneos, los aderezos envasados o las gelatinas.

– El café, el té, el mate y las bebidas colas. Por contener cafeína, teína y mateína, que son potentes estimulantes del sistema nervioso central.

– El aspartamo, que es una sustancia que contiene los edulcorantes que reemplazan el azúcar.

– Otros alimentos potencialmente nocivos son el hígado de pollo, los maníes, los higos, las paltas, las pasas de uva, las ciruelas coloradas y la naranja.



Aconsejar

Recibe más consejos en tu email, gratis!

Recibir consejos

Más consejos de Nutrición, Salud.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>