Las claras de huevo que sobran

HuevoSon muchas las preparaciones que llevan solo las yemas del huevo, por lo que nos quedan claras sin uso. Si bien podemos hacer merengue, no siempre necesitamos realizarlo. A fin de no tirarla puede conservarla colocándola dentro de frascos limpios, secos y bien cerrados para que no pierdan humedad.

De esta manera logrará que se conserve la clara durante cuatro días.



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