Azúcar y sal sin humedad

El azúcar, al igual que la sal, sufre la acción de la humedad. Para evitarlo, ponga en práctica este truco ultra sencillo; todo lo que debe hacer es recortar un papel secante y colocarlo en el fondo del azucarero o salero. Verá que, de ahí en más, el azúcar y la sal estarán siempre perfectos … Leer consejo

Evitar el olor a pintura.

Para evitar ese fuerte olor, mantenga una vela encendida mientras trabaja y déjela hasta que se consuma. El ambiente quedará para habitar en poco tiempo.

Rebozador casero en minutos.

Coloque los restos de pan en una asadera y hornee a 150ºC hasta que queden secos. Guárdelos en una bolsa de polietileno y tritúrelos golpeándolos con un palo de amasar. Para saborizarlos, agrégueles hierbas desecados trituradas, queso Parmesano rallado, especias, sal y pimienta.

¿Cómo pintar maderas vírgenes?

Si quiere ahorrar trabajo y economizar unos cuantos pesos, antes de pintar cualquier objeto de madera por primera vez con esmalte sintético, nada mejor que darle a toda la superficie a pintar una muy buena mano previa de pintura al látex. De esta manera, la madera cobrará brillo y color al instante.

Truco para que el flan casero no se corte.

Para que el flan casero no se corte y, además, quede mucho más cremoso deberá colocar una hoja de papel doblada en varias partes dentro de un recipiente con agua, colocar sobre éste la flanera y cocinar a baño María dentro del horno.

Decorar con mayonesa

Si quiere decorar sus platos con mayonesa, primero remoje siete gramos de gelatina sin sabor en un tercio de taza de agua fría. Disuelva a baño María y mezcle con una taza de mayonesa. Enfríe, coloque el resultante en una manga y ¡a decorar!

Cómo pelar morrones

Ponga a asar los morrones sobre la llama, la parrilla o en el horno. Una vez que la piel esté bien tostada colóquelos en una bolsa de nylon y deje descansar una hora. Frote los morrones y notara que la piel se desprende sola. Luego sáquelos y límpielos para servir.

Cubierta para pizzas muy económicas

Licue 150 gramos de queso cremoso con media taza de leche, una cuchara de harina, otra de aceite, sal y pimienta. Luego, vierta el resultante en una cacerolita y hierva durante unos segundos. Cubra la pizza cocida y lleve al horno para que el queso quede bien doradito.

¿Cómo arreglar tortas rotas?

Si al desmoldar una torta, ésta se rompe, no se desespere: reduzca con agua y entibie una mermelada, unte la parte rota (rellenando las rajaduras) y vuelva a colocarla en el molde hasta que se enfríe. Al desmoldarla nuevamente, asunto arreglado.

¿Cómo vestir la mujer de invierno?

Su piel blanca, pero sus ojos y su cabello son negros o cafés muy oscuros. Le quedan espléndidos el negro, el blanco y el colorado, así como también la gama de los verdes y de los azules. Al igual que la mujer otoño debe evitar el color beige y el marrón.