Torta al horno

Las tortas caseras tienen el encanto de lo hecho en casa con cariño, pero para que la magia no se desvanezca al probarla, tome estas precauciones al momento de la cocción.  Antes de introducir la fuente en el horno, coloque en la rejilla un pedazo de amianto que no sea muy grueso. Esto evita las bases ennegrecidas. Para que no se dore demasiado la superficie, coloque un papel manteca sobre ella.

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