Salchichas que no se abren al hervirlas

Preparar salchichas es una tarea muy sencilla. Sin embargo, todo esconde sus trucos: para que no se abran y queden con mal aspecto hay que remojarlas previamente en agua tibia durante tres o cuatro minutos. Si va a freírlas, séquelas antes.

¿Qué puedo utilizar para las polillas?

Cuando preparamos las cajas con ropa para guardar en el placar siempre colocamos alguna sustancia para combatir las polillas. Para no cargar con el desagradable olor a naftalina, coloque papeles intercalados, y entre ellos desparrame hojas de laurel y pimienta en grano.

Buñuelos dulces que salen más livianos

Hay una forma de que los buñuelos dulces queden deliciosos y caigan siempre bien. Así como la milanesa se pasan por agua hirviendo para que suelten el exceso de aceite, apenas las retira de la sartén, páselos rápidamente con una parte de agua y otra de azúcar.

Un pegamento en caso de emergencia

Si necesita pegar algo (como un afiche que se haya despegado) la pasta dental puede sacarla del apuro. Coloque una pequeña cantidad en los bordes. Cuando se seca el dentífrico se endurece y pega y resulta fácil de limpiar si quiere eliminarlo.

La ensalada de lechuga y tomate no tiene que ser aburrida

Existen algunos recursos para hacerla más sabrosa, ya que el sabor de la lechuga es más o menos intenso según la variedad que elija: mantecosa, criolla, crespa. Incluso puedo combinar dos o tres variedades en una misma ensalada. Si quiere preparar ensalada mixta, recurra a la cebolla morada para un sabor más suave y dulzón … Leer consejo

¿Cómo actuar ante quemaduras?

Una de las mejores maneras para combatirlas o al menos minimizarla es sumergir de inmediato la parte afectada dentro de un recipiente de agua fría. Una vez aliviado el dolor se debe proteger la zona afectada con gasas y, de persistir las molestias, es conveniente concurrir al médico.

¿Qué hacer ante una intoxicación?

En el caso de que se haya producido por la ingestión de alimentos vencidos o en mal estado debe intentar provocar el vómito cuanto antes y llamar con urgencia al médico. Pero si el cuadro se produjo por sustancias toxicas, venenos o kerosene nunca provoque el vómito porque complicará aún más la situación de la … Leer consejo

¿Cómo actuar ante una insolación?

Coloque a la persona a la sombra y póngale un paño mojado en agua fría o hielo sobre la nuca y para ayudarle a rehidratarse dele gran cantidad de líquido. El caldo salado también es muy efectivo.

¿Cómo potabilizar el agua?

Si nos encontramos en un lugar donde el agua que tenemos para consumir proviene de vertientes naturales, lagos o ríos es esencial estar alerta, ya que muchas veces este tipo de agua no es segura. De la misma forma, el agua de pozo, cuando proviene de napas superficiales, no es considerable potable. En caso de … Leer consejo

La alimentación en los viajes

Uno de los trastornos más frecuente de salud durante los viajes son los problemas gastrointestinales.  Por lo tanto a la hora de salir de viaje es importante tener presente estos factores para elegir las bebidas y alimentos considerados menos riesgosos para la salud. Dentro de los consejos para un buen cuidado en las comidas es … Leer consejo