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Las pastas no engordan0 Comentarios

Raul | 8:50 pm | octubre 26, 2009 | Cocina,Nutrición

Prohibidas durante años por considerarse un alimento “demasiado calórico”, las pastas hoy cuscan la reivindicación de parte de aquellos nutricionistas que las condenaron a estar ausentes de los menúes de mujeres y hombres que buscaban liberarse de algunos kilitos extra. Hoy por hoy está comprobado que los fideos, ravioles, lasañas y canelones acompañados de la [...]


Mejorar la cilulitis0 Comentarios

Raul | 8:22 pm | | Belleza,Ejercicio,Mujer,Nutrición,Salud

Temida por todas las mujeres, la celulitis es un problema estético causado por una serie de factores entre los que pueden mencionarse la mala circulación, la retención de líquidos, la falta de actividad física y la alimentación incorrecta. Decisivos, sin embargo, los cambios hormonales femeninos provocan que casi el 90 por ciento de las damas [...]


¿Cómo congelar pescados?0 Comentarios

Raul | 9:41 pm | octubre 5, 2009 | Cocina,Nutrición

Si le gusta disfrutar de los platos preparados con pescado, el freezer es el aliado perfecto para tener siempre a mano esta carne rica y saludable. Recuerde que la condición fundamental es que sea fresco y que no podrá guardarlo por más de 4 meses. Además pregúntele al vendedor si las piezas han sido congeladas [...]


Batidos con vitaminas0 Comentarios

Raul | 11:16 pm | agosto 30, 2009 | Cocina,Nutrición

Un vaso de licuado es una buena forma de incorporar las vitaminas y minerales que aportan las frutas. Le ofrecemos cuatro recetas muy sencillas llenas de energía. De manzana: coloque en el vaso de la licuadora una manzana cortada en pequeños trozos, 1/2 ccharadita de canela; 1/2 cucharadita de miel, 2 1/2 cucharaditas de jugo [...]


Para combatir el insomnio0 Comentarios

Raul | 10:02 pm | agosto 20, 2009 | Ejercicio,Nutrición,Psicología,Salud

¿Por qué es importante dormir bien? Dormir bien es fundamental porque alivia las tensiones físicas como las emocionales. Algunas personas están horas dando vueltas en la cama hasta que el despertador anuncia que es hora de levantarse y al final no pegaron ni un ojo. Hay que identificar al insomnio como un trastorno psicológico. Para [...]


Propiedades del jengibre0 Comentarios

Raul | 10:35 pm | agosto 17, 2009 | Cocina,Nutrición

El jengibre es uno de los condimentos más importantes de la gastronomía oriental. En la India y Pakistán se lo utiliza para saborizar carnes, salsas, arroz, purés de hortalizas y hasta el té. En China y Japón se emplea en sopas y sazonar pescados. El éxito del jengibre se debe, entre otras cosas, a que [...]


Propiedades de la manzana1 Comentario

Raul | 8:36 pm | agosto 16, 2009 | Cocina,Nutrición

Las manzanas son un delicioso alimento nutritivo y rico en vitamina C. Los médicos la recomiendan especialmente a los anémicos y a los que sufren diarreas, acidez estomacal por problemas de indigestión y de obesidad. Es también la fruta ideal para los diabéticos, reumáticos y enfermos de las vías urinarias, ya que descongestiona el aparato [...]


El chocolate y sus poderes mágicos0 Comentarios

Raul | 11:23 pm | agosto 11, 2009 | Nutrición

Más allá de los numerosos inconvenientes que suele ocasionarle a nuestro hígado y nuestra silueta, no hay duda de que el chocolate es la golosina preferida por una amplia mayoría de mujeres. Estudios recientes han detectado, en todas sus diferentes presentaciones, la presencia de una elevada dosis de sustancias químicas llamadas teobrominas, de efecto estimulante [...]


¿Cómo fabrican la miel las abejas?2 Comentarios

Raul | 9:57 pm | agosto 10, 2009 | Animales,Nutrición

La miel es el néctar de las flores tratado por la abeja de tal modo que todas sus vitaminas, su perfume y su energía vital son conservados íntegramente y hasta aumentados. Las abejas visitan un gran número de flores, liban su néctar y lo transportan a la colmena. Allí las abejas proveedoras pasan  el néctar [...]


Primeras comidas de los bebes0 Comentarios

Raul | 6:57 pm | agosto 3, 2009 | Niños,Nutrición

Una serie de estudios médicos demostró que las primeras comidas que complementan la lactancia, como por ejemplo el puré, los fideos, el arroz o la harina de maíz, no cubren la cantidad de nutrientes que los chicos necesitan. Sin embargo, se pueden enriquecer con algunas modificaciones durante la preparación. Para lograr un alimento de alta [...]


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